サプリメントの正しい使い方（サプリメントの選び方） - ◆ beautymom* ◆ キレイになりたい女性のための、美容＆ダイエット情報サイト

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サプリメントの選び方

サプリメントを選ぶ際は、次の8つの点に注意しましょう。

　【 1 】本当に自分に必要なサプリメントですか？

最初に、自分はどの栄養素が欠乏しているのか、食事のバランスを知ることが必要になります。
まず、朝・昼・夕・間食など、自分が食べたものを書き出してみましょう。
そこで必要とする栄養素をピックアップし、サプリメントを選んでいきます。
継続的に記録することにより、自分の食生活も把握することができ、生活リズムなども読み取れます。

また、病気を治す目的でサプリメントを選ぶことはやめましょう。
サプリメントはあくまでも「食品」なので、自己判断はせずに必ず病院へ行きましょう。

　【 2 】信頼できる会社の製品ですか？

サプリメントに「痩せる！」や「若返る！」など、効果や効能を表記することは、法律で禁止されています。
禁止されていることを堂々とやっているということは、他にも何かやっているのではないかと疑問に思いますよね。
そんな不安なものを摂取するのは、身体にも心にも良くありません。
これを行っている会社は、どんなに安くても広告が魅力的でも、まず避けましょう！
（「健康維持」「栄養補給」などの表現は問題ありません）

　【 3 】成分が全て表示されていますか？

サプリメントのパッケージに、内容成分や製品情報、製造メーカーの記載が無い場合があります。
この場合、直接メーカーに問い合わせてみてください。
対応が無かったり返答が無い場合は、粗悪品と判断し、絶対に口にしないようにしましょう。

　【 4 】天然の成分で作られていますか？

成分とひとことで言っても、色々な書き方があります。
例えば、「ビタミン○」など、ビタミンが直接書かれているものは化学合成されたものです。
オレンジ・アセロラ・グレープフルーツなどの果物や野菜名が表記されているものは天然のサプリメント。
化学合成されたサプリメントが、その栄養素単体の効果しか見込めないことに対し、
天然のサプリメントはその食品に含まれる栄養素も一緒に摂ることができます。
サプリメントを選ぶ際は、値段は高くなりますが、天然のサプリメントをチョイスした方が、より安全で効果的です。

（※天然サプリメントでも、成分がハーブの場合、健康被害が多く報告されているケースがあるので、十分注意してください）

　【 5 】必要の無い添加物が入っていませんか？

サプリメントは無添加（もしくは無添加に近いもの）を選びましょう。
添加物には保存料・防腐剤・甘味料・香料・着色料・光沢剤・乳化剤・ゾウネン剤・
乳糖・ショ糖脂肪酸エステルなどがあります。
タブレットなどにするために必要最低限の添加物が必要な場合もありますが、それ以外は極力摂らない方が良いです。

　【 6 】低温で製造されていますか？

これは牛乳と同じですね。
牛乳の場合、100℃以上で2秒間高温殺菌されている牛乳と、60℃で30分間低温殺菌されているものがあります。
高温殺菌すると、その分時間が短縮できるので大量生産でき、安値で多く出回ります。
逆に低温殺菌の場合は時間がかかる分高温殺菌の場合のように大量生産ができず、値段も高くなります。

しかし、ここで注目したいのが高熱により栄養素が壊されていないかということ。
ビタミンやミネラル・酵素は熱に弱いので、高温で製造されたサプリメントからは効果が得られません。
ビタミン・ミネラルは55℃から成分が壊れ始め、100℃になると完全に壊れてしまいます。
酵素にいたっては、37℃から崩壊が始まります。
（※一部の栄養素に限り、加熱によってその効果がUPするものもあるようです）

低温で製造されている場合は、その旨が明記されています。
表示されていない場合は高温で製造されたと判断してよいでしょう。

　【 7 】タイムリリース加工がされていますか？

タイムリリース加工とは、簡単に言うと体内で水溶性のビタミンや鉄分が少しずつ溶け出すようにサプリメントを加工したものです。

水溶性のビタミンは、体内で1～3時間程度しか留まることができません。
吸収されずに余ったビタミンは、尿や汗として排出されてしまうので、せっかくビタミンを摂取してもほとんど効果が無いのです。
タイムリリース加工されていると、ビタミンが少しずつ溶け出すので、体内に長く留まることができます。
体内に長く留まった分、吸収率もUPするので、より効果的というわけです。

逆に、鉄分へのタイムリリース加工は、少しずつ溶け出すことによって、安全性を高める目的で施されています。
鉄分は、血中濃度を上げ過剰症を起こしやすい栄養素なので、注意が必要なのです。

※水溶性ビタミンとは･･･ビタミンB群、ビタミンC（アスコルビン酸）、ビタミンM（葉酸）、ナイアシン、パントテン酸、ビタミンH（ビオチン）のことです。

　【 8 】酵素が入っていますか？

サプリメントに含まれる栄養素は、酵素によって分解・吸収されます。
酵素が無いと、せっかく摂取された栄養素も、そのまま吸収されず排出されてしまいます。
これではせっかくサプリメントを摂取したとしても無意味ですよね。
なので、サプリメントにしっかり酵素が含まれているかもチェックしましょう。